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Descrição:
O forno de pizza a lenha EvoTools® é ideal para confeitarias e padarias. A construção do corpo permite uma temperatura uniforme em toda a superfície interna do forno. Além de pizza, pode preparar quase qualquer tipo de alimento, desde pastelaria a massas, pão, molhos ou carne assada. O forno dispõe de um espaço de arrumação muito útil para guardar a lenha/ingredientes utilizados. O forno inclui também um termómetro que ajuda a monitorizar com precisão a temperatura interna.
Dimensões: 455 x 800 x 455 mm
Forno: 450 x 460 x 520 mm
Diâmetro de saída: 120 mm
Comprimento máximo dos toros: 25 cm
Peso líquido: 45 kg
Documentação:
